• 台南春節伴手禮‧主打日、法式甜點
    由謝姓姐妹經營,因主打日、法式甜點,故以此命名。目前所有產品皆採預訂制,蛋糕甜點種類都公告在FB粉絲專頁上。
    過年檔期主打星‧綜合燒果子禮盒
    綜合燒果子禮盒為春節期間的限定商品,包含日式及法式種類的燒果子,可依照客人預算搭配,產品品項多元,預訂後再出貨,提供您購買春節伴手禮的新選擇。
  • 焦糖生乳捲

    最熱賣的人氣口味,一年四季均會販售,獨特熬煮的焦糖香及焦糖蛋糕體,入口的焦糖香搭配清爽的日本純生乳,尾韻間滿滿的香氣,令人驚豔。
  • 芋頭生乳捲

    選用頂級的檳榔芋為內餡,全程不加香料及色素,芋頭香氣濃郁撲鼻,入口綿密不甜膩,搭配戚風蛋糕及歐牧純生鮮奶油,給您意猶未盡的味蕾享受。
  • 綜合燒菓子禮盒

    內含手工薑糖、咖啡堅果餅、日式栗子燒、法式達克瓦茲、沙布烈酥餅、夏威夷豆塔。
  • 南棗核桃糕

    滿滿的脆核桃加上後味十足的棗子香,純手工製的南棗核桃糕,使用了紅棗及棗泥熬煮1小時,成就出獨特的糖果香。
  • 蔓莓夏威夷豆牛軋糖

    目前全台唯一使用純天然蔓越莓果汁粉及澳洲產的夏威夷豆,製作成蔓越莓口味的牛軋糖,入口的莓果香及夏威夷豆的脆,越嚼越香。
  • 台南春節伴手禮‧謝謝日法甜點

    台南隱藏版甜點 台南日式甜點 台南法式甜點 台南春節伴手禮 台南甜點推薦


    【訂購方式】一律採預購制,請至FB粉絲專頁訂購
     謝謝日法甜點:https://www.facebook.com/jsugarworkshop/


    【洽詢專線】06-2493541



    【營業時間】(週一公休)
     週二至週四:早上9點~下午2點;下午6點~晚上8點
     週五至週日:早上9點~下午5點
    ※蛋糕取貨時間最早為每日中午11點


    【產品種類】(每天最新產品皆會公告在粉絲專頁上,歡迎瀏覽)
     客製化生日蛋糕、喜餅、禮盒、馬卡龍、彌月等日、法甜點


    【產品特色】
    《焦糖生乳捲》
     店內最具指標性的人氣生乳捲,一年四季均會販售,獨特熬煮的焦糖香及焦糖蛋糕體,入口的焦糖香搭配清爽的日本純生乳,尾韻間滿滿的香氣,令人驚豔。

    《芋頭生乳捲》
     每年10月至隔年4月是大甲芋頭的產季,選用最優良上等的檳榔芋做為芋頭生乳捲的餡料,光製作芋頭餡就耗費4小時的處理時間,全程不加香料及色素,芋頭的香氣撲鼻而來,入口綿密不甜膩,搭配戚風蛋糕及歐牧純生鮮奶油,令人意猶未盡的味蕾享受。

    《南棗核桃糕》
     滿滿的脆核桃,後味十足的棗子香,每年的11月到農曆年間,是店裡製作手工牛嘎糖的檔期,純手工製的南棗核桃糕,使用了紅棗及棗泥熬煮1小時,成就出獨特的糖果香,手工糖果的製程到熟成需3 天的作業時間,目前也只接受預訂後再新鮮出貨。

    《蔓莓夏威夷豆牛軋糖》
     目前全台唯一一家使用純天然蔓越莓果汁粉及澳洲產的夏威夷豆,製作成蔓越莓口味的牛軋糖,成本非常高,但為了提供消費者不一樣的風味,堅持使用天然果汁粉,入口的莓果香及夏威夷豆的脆,愈嚼愈口齒留香,另外還有原味牛軋糖也是受消費者喜愛的基本款。

    《綜合燒菓子禮盒》
    (1)手工薑糖:純手工熬煮選用3年以上的老薑、冬瓜、黑糖、枸萁、桂圓慢火熬煮,再以手工切製而成,一塊薑糖沖入240-300cc熱水,非常適合冬天食用。
    (2)咖啡堅果餅:大量杏仁果碎粒及摩卡咖啡粉製作的手工餅乾,搭配熱茶或咖啡,慢慢咀嚼,淡淡的咖啡香在唇齒間慢慢散開來的香氣,愈嚼愈香。
    (3)日式栗子燒:選用自家熬煮的栗子及法國產栗子碎粒,搭配大量杏仁粉製作的蛋糕體,蛋糕保濕不甜膩,蛋糕體挾雜著淡淡的臻果焦香是一大特色,更適合搭配咖啡及花茶食用。
    (4)法式達克瓦茲:來自法國最經典代表作甜點之一,主要原料為蛋白、糖粉及大量杏仁粉,最大的口感於蛋糕體表面帶點堅硬,內部卻濕潤帶點Q彈口感,搭配咖啡奶霜餡及酒釀葡萄乾製成夾心燒果子。
    (5)沙布烈酥餅:法國最具代表性手工餅乾之一,謝謝日法為了凸顯出餅的酥脆及奶油香氣,挑選了2支不同的奶油凸顯餅乾特色,另外在餅乾上撒了些許海鹽,將餅乾樸實的特性及韻味完整呈現出來。
    (6)夏威夷豆塔:台南伴手禮首選的夏威夷豆塔,塔皮嚴選天然奶油製成,不使用合成奶油,選用澳洲的夏威夷豆加上手工熬煮太妃糖醬,將塔皮、夏威夷豆及糖漿以慢火拌炒,3種元素融為一體乃是夏威夷豆塔最好吃的層次。


    【榮獲獎項】
    新加坡甜點大賽金牌、香港國際大賽銅牌、2013榮獲經濟部頒發優良廚藝獎
  • 營業電話:06-2493541
    營業地址:台南市仁德區仁義四街85號
優良店家:台南春節伴手禮‧謝謝日法甜點2016/12/07
企劃報導:大台灣旅遊網
版權所有 嚴禁翻製